Banánové lievančeky
Popis:
Jemné lievance z banánov, vajec, mlieka a múky. Pripravia sa rýchlo a podávajú sa podľa chuti.
Porcie:
4 Príprava:
15 min Pečenie:
30 min
4 Príprava:
15 min Pečenie:
30 min
Ingrediencie
- 4 ks banány
- 100 ml mlieko
- 2 ks vajcia
- 120 g polohrubá múka
- 1 prášok do pečiva
- nastrúhaná kôra z citróna
- olej
Postup
Krok 1
Banány ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Rozmixujeme ich spolu s vajcami a mliekom, potom postupne primiešame múku, prášok do pečiva a štipku nastrúhanej citrónovej kôry, kým nevznikne hladké cesto.
Krok 2
Na rozohriatej panvici rozlejem malé množstvo oleja a pomocou naberačky alebo lyžice dávkujem cesto na lievance. Pečieme z oboch strán dozlatista, kým nie sú prepečené.
Krok 3
Upečené lievance podávame podľa chuti. Množstvo polevy alebo prísad prispôsobíme osobným preferenciám.
