Lievance
Popis:
Nadýchané lievance z jednoduchého cesta vhodné na raňajky alebo dezert. Z uvedeného množstva vznikne približne 20 kusov.
Porcie:
20 Príprava:
15 min Pečenie:
30 min
20 Príprava:
15 min Pečenie:
30 min
Ingrediencie
- 300 ml mlieko plnotučné
- 180 g múka polohrubá
- 1 ks vajce
- 2 PL cukor kryštál
- 20 g droždie
- 1 PL olej
Postup
Krok 1
Mlieko mierne zohrejte, pridajte droždie a cukor a nechajte chvíľu postáť, kým droždie nezačne pracovať.
Krok 2
V miske rozšľahajte vajce, pridajte k vajcu pripravené mlieko a postupne vmiešavajte múku, aby vzniklo hladké cesto bez hrčiek.
Krok 3
Na panvici rozohrejte malé množstvo oleja a na strednom plameni vylejte primerané množstvo cesta tak, aby sa vytvoril okrúhly lievanec; opekajte z oboch strán do zlatista.
Krok 4
Z uvedených surovín pripravíte približne 20 lievancov.
Krok 5
Podávajte podľa chuti; prípadné prísady alebo prílohy pridajte podľa vlastného výberu.
