Bábovka z mikrovlnky
Popis:
Rýchla bábovka pripravená v mikrovlnnej rúre. Chuť si môžete upraviť podľa vlastných preferencií.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Ingrediencie
- 4 PL múka hladká
- 0,5 čajová lyžička prášok do pečiva
- 4 PL cukor práškový
- 2 PL Granko
- 1 ks vajce
- 3 PL olej
- 3 PL mlieko
Postup
Krok 1
Pripravte si vhodný pohár alebo malú formu na pečenie v mikrovlnke. Nasypte do nej 4 polievkové lyžice hladkej múky a pridajte 0,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva.
Krok 2
Primiešajte 4 polievkové lyžice práškového cukru a 2 polievkové lyžice Granka.
Krok 3
Vmiešajte 1 celé vajce, až kým zmes nebude jednotná.
Krok 4
Pridajte 3 polievkové lyžice oleja a 3 polievkové lyžice mlieka, dôkladne premiešajte. Vložte do mikrovlnnej rúry a ohrievajte približne 3 minúty. Po dopečení môže hmota mierne klesnúť; vyklopte na tanier a podávajte podľa chuti.
Zdieľať recept
Výživové hodnoty
Orientačné hodnoty vypočítané z uvedených surovín. Na porciu.
- Energia
- 1010 kcal (4226 kJ)
- Bielkoviny
- 18.5 g
- Sacharidy
- 127 g
- Tuky
- 50 g
- Cukry
- 79 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Soľ
- 1.6 g
Čo budeš potrebovať
- hrnček alebo malá forma vhodná do mikrovlnky
- mikrovlnná rúra
- polievková lyžica
- čajová lyžička
- vidlička alebo malá metlička
- tanier
Tipy k receptu
- Použite dostatočne veľký hrnček alebo formu a nechajte priestor na vykysnutie cesta.
- Cesto premiešajte až ku dnu, aby v ňom nezostali suché hrudky múky.
- Po 2 minútach a 30 sekundách bábovku skontrolujte; mikrovlnky sa výkonom líšia a prepečené cesto rýchlo vysychá.
- Pred vyklopením ju nechajte 1–2 minúty postáť, pretože nádoba aj bábovka budú veľmi horúce.
Možné náhrady surovín
- Namiesto hladká múka: špaldová hladká múka Použite rovnaké množstvo; bábovka môže byť o niečo hutnejšia.
- Namiesto práškový cukor: jemný kryštálový cukor Použite rovnaké množstvo a miešajte, kým sa cukor čo najlepšie rozpustí.
- Namiesto Granko: iný sladený kakaový nápojový prášok Použite rovnaké množstvo; sladkosť sa môže líšiť.
- Namiesto mlieko: nesladený sójový nápoj Použite rovnaké množstvo.
Skladovanie a ohrievanie
- Chladnička
- Po vychladnutí prikryte a uchovajte najviac 2 dni v chladničke.
- Mrazenie
- Vychladnutú bábovku možno dobre zabaliť a zmraziť približne na 1 mesiac.
- Ohrievanie
- Zohrievajte v mikrovlnke po 10–15 sekundách, len kým nebude vlažná.
Alergény
obilniny obsahujúce lepok, vajcia, mlieko
Alergény sú určené podľa uvedených surovín. Pri alergii vždy skontroluj zloženie konkrétnych výrobkov a možné stopy alergénov.
