Americké palacinky (pancakes)

Name: Americké palacinky (pancakes)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 hrnček múka polohrubá; 1 ks prášok do pečiva; 1 soľ; 1 ks vajce; 1 hrnček mlieko; 2 polievkové lyžice olej; 3 polievkové lyžice kryštálový cukor

Popis:

Tradičné americké palacinky pripravené z hustejšieho cesta. Postup je jednoduchý a umožňuje upraviť sladkosť a konzistenciu podľa chuti.

Príprava:
5–10 min Pečenie:
30 min

Kategórie

Dezerty Jedlá na panvici Olovrant Raňajky Vegetariánske

Tagy:

palacinky , pancakes

Hashtagy:

#palacinky #pancakes

Ingrediencie

2 hrnček múka polohrubá
1 ks prášok do pečiva
1 soľ
1 ks vajce
1 hrnček mlieko
2 polievkové lyžice olej
3 polievkové lyžice kryštálový cukor

Postup

Krok 1

V mise premiešajte múku, prášok do pečiva, soľ, cukor, vajce, mlieko a olej dohladka bez hrudiek. Použite metlu alebo mixér; podľa potreby doslaďte a riedte mliekom, kým nebude cesto mierne hustejšie než na klasické palacinky.

Krok 2

Rozohrejte malú nelepivú panvicu na najslabšom plameni a pred prvou palacinkou použite len kvapku oleja. Naberkou naneste cesto na panvicu do požadovaného tvaru; keď sa na povrchu vytvoria bublinky a väčšina z nich praskne, palacinku otočte a krátko dopečte.

Krok 3

Podávajte s obľúbenými prílohami podľa chuti.