Kokosové kocky

Name: Kokosové kocky
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g cukor práškový; 1 ks vajce; 2 lyžica med; 1 lyžica olej; 200 ml mlieko; 300 g hladká múka; 1 ks prášok do pečiva; 250 g cukor práškový; 50 g kakaový prášok; 5 ml mlieko; 250 g maslo; 250 g kokosová múčka

Popis:

Pečené kocky s kakaovo-cukrovou polevou a kokosovým obalom. Po vychladnutí sa kocky namáčajú do polevy a obalia v kokosovej múčke.

Pečenie:
20 min Teplota:
160 °C

Kategórie

Dezerty Jedlá z rúry Koláče Olovrant

Tagy:

kokos , kolac

Hashtagy:

#dezert #kokos

Ingrediencie

200 g cukor práškový
1 ks vajce
2 lyžica med
1 lyžica olej
200 ml mlieko
300 g hladká múka
1 ks prášok do pečiva

Poleva

250 g cukor práškový
50 g kakaový prášok
5 ml mlieko
250 g maslo
250 g kokosová múčka

Postup

Krok 1

V mise vyšľahajte vajce s práškovým cukrom, postupne pridajte olej a med. Primiešajte hladkú múku s práškom do pečiva, vylejte na vymastený a pomúčený plech a pečte pri 160 °C približne 20 minút. Po upečení nechajte cesto vychladnúť a potom ho nakrájajte na kocky.

Krok 2

Pripravte polevu tak, že v hrnci zohrejete práškový cukor s kakaom a mliekom, následne vmiešajte maslo. Kocky namáčajte v poleve a potom ich obalte v kokosovej múčke podľa chuti.