Gyros s hranolkami
Popis:
Gyros s hranolkami je jedlo z kúskov marinovaného kuracieho mäsa podávané s hranolkami a čerstvou zeleninou. Podáva sa s majonézou alebo inou omáčkou podľa chuti.
4 Príprava:
15–60 min
Ingrediencie
- 4 ks kuracie prsia
- 1 hranolky
- gyros korenie
Na dochutenie
- uhorky
- paradajky
- majonéza
- soľ
- olej
Postup
Krok 1
Kuracie prsia nakrájajte na malé kúsky, vložte do misy, osoľte, pridajte gyros korenie a trochu oleja. Dobre premiešajte a nechajte marinovať približne hodinu v chladničke; ak nestihnete odstáť, je možné pokračovať aj bez dlhého marinovania. Medzitým pripravte a nakrájajte zeleninu na dochutenie.
Krok 2
Po marinovaní rozohrejte na panvici olej a opečte kúsky mäsa. Použiť môžete grilovaciu alebo bežnú panvicu a podľa potreby dochuťte ďalším gyros korením a soľou.
Krok 3
Hranolky pripravte zároveň, aby boli podávané teplé spolu s mäsom. Podávajte s nakrájanou zeleninou a majonézou alebo inou omáčkou podľa chuti.
