Cviklový šalát na večeru

Name: Cviklový šalát na večeru
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcií
Ingredients: 3 ks cvikla; 3 dl hrášok; 4 ks sterilizované uhorky; korenie (podľa chuti); olivový olej; soľ; ks vajce (varené na tvrdo); tvrdý syr (nastrúhaný)

Popis:

Zmes nastrúhanej cvikle, sterilizovaných uhoriek a hrášku tvorí sýty šalát vhodný na večerné podanie. Podáva sa so syrom alebo vareným vajcom podľa chuti.

Porcie:
2 Príprava:
15 min

Kategórie

Šaláty Večera Vegetariánske

Tagy:

cvikla , salat

Hashtagy:

#cvikla #salat

Ingrediencie

3 ks cvikla
3 dl hrášok
4 ks sterilizované uhorky
korenie (podľa chuti)
olivový olej
soľ
ks vajce (varené na tvrdo)
tvrdý syr (nastrúhaný)

Postup

Krok 1

Cviklu nastrúhajte na hrubom strúhadle, uhorky nakrájajte na kocky a pridajte sterilizovaný hrášok (prípadne sterilizovanú mrkvu, ak je k dispozícii).