Cestoviny s tvarohom na sladko
Popis:
Jednoduché sladké cestoviny s tvarohom a nastrúhaným jabĺčkom. Podávajú sa teplé, dochutené práškovým cukrom a škoricou.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Ingrediencie
- 2
- 3
- 1 ks
- 250 g
Postup
-
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme.
-
V hrnci zohrejeme maslo.
-
Pridáme nastrúhané jablko a krátko ho opražíme (približne 1 minútu).
-
Pridáme tvaroh a krátko opekáme približne 1–2 minúty.
-
Vmiešame práškový cukor.
-
Pridáme scedené cestoviny do hrnca.
-
Dôkladne premiešame, aby sa suroviny spojili.
-
Podávame teplé a podľa chuti posypané škoricou.
-
Maslo roztopíme v hrnci.
-
K maslu pridáme nastrúhané jablko a krátko ho opečieme (asi 1 minútu).
-
Pridáme tvaroh a opekáme približne 1–2 minúty.
-
Pridáme cukor a premiešame.
-
Pridáme uvarené a scedené cestoviny.
-
Dobre premiešame, aby sa chute spojili.
-
Podávame teplé; podľa chuti môžeme pridať viac škorice.
Zdieľať recept
Výživové hodnoty
Orientačné hodnoty vypočítané z uvedených surovín. Na porciu.
- Energia
- 610 kcal (2552 kJ)
- Bielkoviny
- 31 g
- Sacharidy
- 89 g
- Tuky
- 15 g
- Cukry
- 27 g
- Vláknina
- 5 g
- Soľ
- 0.4 g
Čo budeš potrebovať
- hrniec na cestoviny
- cedidlo
- hrniec alebo hlboká panvica
- strúhadlo
- varecha
Tipy k receptu
- Cestoviny uvarte al dente, pretože sa ešte krátko prehrejú s ostatnými surovinami.
- Nastrúhané jablko opekajte iba asi minútu, aby si zachovalo štruktúru.
- Tvaroh zohrievajte krátko a na miernom ohni, aby sa zbytočne nevysušil.
- Cukor pridávajte mimo prudkého ohňa, aby sa nepripaľoval.
Možné náhrady surovín
- Namiesto tvaroh hrudkovitý: jemný tvaroh Jedlo bude krémovejšie a menej hrudkovité.
- Namiesto jablko: hruška Použite pevnejšiu hrušku a opekajte ju len krátko.
- Namiesto maslo: prepustené maslo Zachová maslovú chuť a dobre znáša krátke opekanie.
Skladovanie a ohrievanie
- Chladnička
- Po vychladnutí skladujte prikryté najviac 2 dni.
- Ohrievanie
- Zohrejte na miernom ohni s trochou vody alebo krátko v mikrovlnnej rúre; neprehrievajte, aby tvaroh nevyschol.
Alergény
obilniny obsahujúce lepok, mlieko
Alergény sú určené podľa uvedených surovín. Pri alergii vždy skontroluj zloženie konkrétnych výrobkov a možné stopy alergénov.
