Cesto na palacinky
Popis:
Hladké cesto na palacinky na 15–17 kusov. Necháva sa krátko odpočívať a je vhodné pre sladké aj slané plnky.
Porcie:
15–17 Príprava:
10 min
15–17 Príprava:
10 min
Ingrediencie
- 1 mlieko
- 20 dkg hladká múka
- 4 vajcia
- 1 vanilkový cukor
- štipka soľ
Postup
Krok 1
Sušeniny a tekuté prísady premiešajte do hladkého cesta a nechajte ho približne 5 minút odstáť. Pre slanú náplň vynechajte vanilkový cukor.
Krok 2
Hotové palacinky sú jemné a dobre sa obracajú; použitie nepriľnavej panvice uľahčuje ich obracanie.