Zapekané zemiaky
Popis:
Vrstvené plátky zemiakov a cibule pečené so smotanou a syrom. Jemné vegetariánske jedlo vhodné ako príloha alebo samostatné jedlo.
Príprava:
15 min Pečenie:
45 min Teplota:
180 °C
15 min Pečenie:
45 min Teplota:
180 °C
Ingrediencie
- zemiaky
- cibuľa
- soľ
- tymián
- parmezán
- smotana na šľahanie
Postup
Krok 1
Zemiaky ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Do vymastenej zapekacej misy vrstvite zemiaky, jemne osoľte, pridajte plátky cibule a posypte tymiánom; opakujte vrstvenie tak, aby posledná vrstva bola zo zemiakov.
Krok 2
Zalejte zemiaky smotanou tak, aby boli mierne pokryté. Pečte približne 30 minút, potom posypte parmezánom a dopečte ďalších približne 15 minút, až kým budú zemiaky mäkké a povrch zľahka zlatistý.
