Pečené zemiaky v rúre
Popis:
Pečené zemiaky sú jednoduchá príloha pripravená v rúre. Zemiaky sa ochutia korením, pokvapkajú olejom a upečú do mäkka.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Ingrediencie
Postup
-
Zemiaky očistite a nakrájajte podľa preferencie, potom ich polejte olejom a rozložte na plech v jednej vrstve. Posypte zmesou korenia, sušenou bazalkou, oreganom a soľou a vložte do predhriatej rúry na 180 °C, pečte približne 60 minút až do mäkka.
Zdieľať recept
Čo budeš potrebovať
- nôž
- doska na krájanie
- plech na pečenie
- veľká misa
Tipy k receptu
- Zemiaky nakrájajte na rovnako veľké kúsky, aby sa prepiekli rovnomerne.
- Rozložte ich na plech v jednej vrstve a nepreplňte ho.
- Počas pečenia ich raz obráťte; hotové sú, keď sa dajú ľahko prepichnúť nožom.
Možné náhrady surovín
- Namiesto olej: repkový alebo slnečnicový olej Použite olej vhodný na pečenie.
- Namiesto zmes korenia na pečené zemiaky: sladká paprika, čierne korenie a cesnakový prášok Soľ pridajte osobitne podľa chuti.
Skladovanie a ohrievanie
- Chladnička
- Po vychladnutí skladujte v uzavretej nádobe najviac 3 dni.
- Mrazenie
- Možno zmraziť, po rozmrazení však budú menej chrumkavé.
- Ohrievanie
- Zohrejte v rúre pri 180 °C, kým nebudú horúce a na povrchu opäť chrumkavé.
