Syrové tyčinky
Popis:
Chrumkavé syrové tyčinky z lístkového cesta so strúhanými syrmi. Rýchla slaná pochúťka vhodná ako malé občerstvenie.
Príprava:
15 min Pečenie:
15 min Teplota:
200 °C
15 min Pečenie:
15 min Teplota:
200 °C
Ingrediencie
- 1 bal lístkové cesto
- 1 ks vajce
- 50 g tvrdý syr
- 50 g parmezán
Postup
Krok 1
Lístkové cesto rozvaľkajte a potrite časťou rozšľahaného vajca. Syry najemno nastrúhajte a rovnomerne rozprestrite po ceste.
Krok 2
Cesto pozdĺžne preložte na polovicu a pritlačte spoje; podľa potreby ho mierne prevaľkajte. Nakrájajte pásiky široké približne 1,5–2 cm.
Krok 3
Každý pásik niekoľkokrát skrúťte a poukladajte na plech; potrite zvyškom vajca. Ak sú použité syry dosť slané, soľ nie je potrebná.
Krok 4
Pečte v predhriatej rúre dozlata.