Rýchle zapekané chlebíky
Popis:
Jednoduché zapekané chlebíky so salámou, syrom a vajcom. Rýchla príprava s možnosťou pridať ďalšie ingrediencie podľa chuti.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Postup
Krok 1
Salámu nakrájajte na malé kúsky, oba syry nastrúhajte alebo nakrájajte a pažítku nasekajte. V mise zmiešajte syry so salámou a rozšľahanými vajciami; prípadné ďalšie prísady pridajte podľa chuti.
Krok 2
Chlieb alebo rožky jemne potrite syrokrémom.
Krok 3
Na potreté pečivo navrstvite pripravenú zmes a vložte do predhriatej rúry. Pečte približne 10–12 minút pri 170 °C. Podávajte podľa chuti.
Zdieľať recept
Výživové hodnoty
Orientačné hodnoty vypočítané z uvedených surovín. Na porciu.
- Energia
- 439 kcal (1837 kJ)
- Bielkoviny
- 25.5 g
- Sacharidy
- 31.7 g
- Tuky
- 23.5 g
- Cukry
- 3.1 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Soľ
- 2.4 g
Čo budeš potrebovať
- nôž
- doska na krájanie
- strúhadlo
- misa
- plech
- rúra
Tipy k receptu
- Zmes dávajte na pečivo v rovnomernej vrstve, aby sa vajce prepieklo za 10–12 minút.
- Ak je mozzarella veľmi vlhká, pred krájaním alebo strúhaním ju osušte.
- Pečte, kým je vajcová zmes pevná a syr na povrchu roztopený; pri hrubej vrstve pečenie mierne predĺžte.
Možné náhrady surovín
- Namiesto chlieb: rožky Rozkrojte ich pozdĺžne a obložte rezom nahor.
- Namiesto mozzarella: jemný polotvrdý syr Použite syr, ktorý sa dobre roztápa.
- Namiesto pažítka: jarná cibuľka Nakrájajte ju nadrobno.
Skladovanie a ohrievanie
- Chladnička
- Po vychladnutí skladujte zakryté najviac 2 dni.
- Mrazenie
- Hotové chlebíky možno zmraziť, no pečivo po rozmrazení zmäkne; spotrebujte do 1 mesiaca.
- Ohrievanie
- Zohrievajte v rúre pri 170 °C, kým nie sú horúce aj v strede.
Alergény
obilniny obsahujúce lepok, vajcia, mlieko
Alergény sú určené podľa uvedených surovín. Pri alergii vždy skontroluj zloženie konkrétnych výrobkov a možné stopy alergénov.
