Surovina: mozzarella

Mozzarella je jemný syr s mierne mliečnou chuťou, ktorý sa pri zapekaní dobre roztápa. Hodí sa najmä do pizze, lasagní, zapekaných jedál a slaných plniek.

Ako ju využiť

• Na domácu alebo tortillovú pizzu
• Do klasických či cuketových lasagní
• Na zapekané chlebíky, kuracie mäso alebo baklažán
• Do slaných palaciniek a ďalších plnených jedál

S čím sa hodí

• paradajky
• bazalka
• cuketa
• baklažán
• kuracie mäso

Možné náhrady

• scamorza
• provolone
• mladý eidam
• gouda

Skladovanie

Uchovávajte v chladničke podľa pokynov na obale. Po otvorení ju nechajte v pôvodnom náleve v uzavretej nádobe a spotrebujte čo najskôr.