Pečené gaštany
Popis:
Pečené gaštany sú jednoduchá teplá pochúťka pripravená pečením v rúre. Nakrojenie a občasné premiešanie zabezpečia rovnomerné prepečenie a uľahčia šúpanie.
Pečenie:
30 min Teplota:
170 °C
30 min Teplota:
170 °C
Ingrediencie
- gaštany jedlé
- voda
Postup
Krok 1
Vypuklú časť každého gaštana nožíkom opatrne nakrojte do kríža, pozor, aby ste neprešli príliš hlboko. Nakrojené gaštany uložte na plech, pokropte vodou a pečte pri 170 °C približne 30–40 minút podľa veľkosti; v priebehu pečenia ich občas premiešajte a kontrolujte, či sa nesušia. Hotové sú, keď sa škrupina otvorí a dužina sa ľahko ošúpe.
