Mrkvová pomazánka
Popis:
Mrkva obsahuje draslík, sodík, vápnik, fosfor, železo a vitamín K. Táto nátierka využíva mrkvu ako hlavný komponent chutnej nátierky.
Príprava:
5 min
5 min
Ingrediencie
- 150 g maslo
- 1 ks mrkva
- 80 g syr
- 1 ks cesnak
- 1 PL horčica
- 2 PL tatárska omáčka
- podľa chuti soľ
- 1 ks kyslá uhorka
- podľa chuti čierne mleté korenie
Postup
Krok 1
Maslo zmiešajte s horčicou a pretlačeným cesnakom, potom pridajte najemno nastrúhanú mrkvu a syr. Vmiešajte tatársku omáčku, dochuťte soľou a čiernym korením a nakoniec pridajte najemno nakrájanú kyslú uhorku. Pred podávaním nechajte nátierku schladiť.