Falošné tiramisu
Popis:
Krémové tiramisu bez pečenia z dlhých piškót, kávy, rumu a šľahaného krému. Pred podávaním nechajte stuhnúť aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc.
Ingrediencie
- 2 balenia dlhé cukrárenské piškóty
- 2 dcl čierna káva, uvarená
- 3 PL rum
- 2 ks nátierkové maslo bez príchute
- 2 ks šľahačková smotana
- 3 ks vanilkový cukor
- 3 PL kryštálový cukor
- kakao
Postup
Krok 1
Uvaríme čiernu kávu, necháme ju vychladiť, precedíme a vmiešame rum.
Krok 2
Nátierkové maslo, šľahačkovú smotanu, vanilkový cukor a kryštálový cukor vyšľaháme do hladkého krému.
Krok 3
Piškóty krátko namáčame v káve s rumom a ukladáme do vhodnej formy, následne ich pretrieme vrstvou krému.
Krok 4
Opakujeme vrstvenie piškót a krému, až kým nespotrebujeme všetky suroviny; posledná vrstva má byť krém. Vrch posypeme kakaom a necháme stuhnúť aspoň 2 hodiny, najlepšie cez noc.
