Včelie úle
Popis:
Malé plnené jednohubky z rozdrvených piškót a kakaového cesta s maslovým krémom. Po naplnení a prikrytí piškótou sa nechajú odležať, aby piškóty zvlhli.
Porcie:
35 Príprava:
60 min
35 Príprava:
60 min
Ingrediencie
- 200 g piškóty
- 100 g práškový cukor
- 100 g maslo
- 2 kakao
- 1 ks vanilkový cukor
- 4 PL rum
- 4 PL mlieko
Krém
- 80 g maslo
- 50 g práškový cukor
- 1 ks žĺtok
- 4 rum
- 35 ks okrúhle piškóty
Postup
Krok 1
Piškóty rozdrvíme a zmiešame s práškovým cukrom, maslom, kakaom, vanilkovým cukrom, rumom a mliekom do hladkého cesta.
Krok 2
Z ingrediencií na krém (maslo, práškový cukor, žĺtok, rum) vymiešame hladký krém.
Krok 3
Z cesta tvarujeme malé kúsky, vtlačíme ich do formičiek, vytvoríme jamku, naplníme ju krémom a prikryjeme piškótou; necháme 1–2 dni odležať, aby piškóty zvlhli. Povrch je možné upraviť podľa chuti.