Domáci vaječný likér

Name: Domáci vaječný likér
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 5 ks žĺtky; 4 PL práškový cukor; 2 ks kondenzované mlieko (salko); 1 ks vanilkový cukor; rum

Popis:

Krémový alkoholický likér pripravený zo žĺtkov a kondenzovaného mlieka. Sladký likér dochutený rumom, podáva sa vychladený.

Príprava:
15 min

Kategórie

Dezerty Jedlá na oslavu Sviatočné jedlá Vegetariánske

Tagy:

domaci-liker , vaječný likér

Hashtagy:

#domaciliker #vajecnyliker

Ingrediencie

5 ks žĺtky
4 PL práškový cukor
2 ks kondenzované mlieko (salko)
1 ks vanilkový cukor
rum

Postup

Krok 1

Žĺtky zmiešajte s práškovým a vanilkovým cukrom a vyšľahajte do hladka.

Krok 2

Postupne pridávajte kondenzované mlieko po častiach a po každom pridaní dôkladne premiešajte; na záver dochuťte rumom podľa chuti a opäť premiešajte.

Krok 3

Hotový likér prelejte do fľaše a nechajte vychladnúť. Pred podávaním schlaďte.