Cibuľový čaj
Popis:
Jednoduchý čaj z cibule s majoránkou a medom, používaný pri príznakoch nachladnutia. Pripravuje sa varením cibule vo vode a dochutením majoránkou a medom.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Ingrediencie
- 4 ks cibuľa
- 1 L voda
- 1 PL majoránka drvená sušená
- med
Postup
Krok 1
Cibuľu ošúpte a nakrájajte na väčšie kúsky, napríklad na osminy.
Krok 2
Vodu priveďte do varu a pridajte nakrájanú cibuľu.
Krok 3
Varte približne 10 minút, potom odstavte. Do vývaru pridajte majoránku a nádobu zakryte na približne 10 minút.
Krok 4
Preceďte do hrnčeka a oslaďte medom podľa chuti; podávajte teplé.
Zdieľať recept
Výživové hodnoty
Orientačné hodnoty vypočítané z uvedených surovín. Na porciu.
- Energia
- 93 kcal (389 kJ)
- Bielkoviny
- 2.8 g
- Sacharidy
- 21.6 g
- Tuky
- 0.4 g
- Cukry
- 9.5 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Soľ
- 0.02 g
Čo budeš potrebovať
- nôž
- doska na krájanie
- hrniec s pokrievkou
- sitko
- hrnčeky
Tipy k receptu
- Cibuľu nakrájajte na približne rovnako veľké kusy, aby sa rovnomerne povarila.
- Majoránku pridajte až po odstavení a nechajte ju lúhovať pod pokrievkou približne 10 minút.
- Med vmiešajte až do teplého, nie vriaceho čaju; množstvo upravte podľa chuti.
Skladovanie a ohrievanie
- Chladnička
- Precedený čaj bez medu uchovajte v uzavretej nádobe najviac 2 dni.
- Ohrievanie
- Pomaly zohrejte v hrnci bez varenia a med pridajte až po zohriatí.
