Vlašský šalát

Name: Vlašský šalát
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 40 dkg saláma Liptovská; 2 ks cibuľa; 2 ks uhorka; 1 ks kukurica sterilizovaná; majonéza; 2 lyžice olej; 2 lyžice horčica; 1 lyžica ocot; 2 lyžice cukor; 1 lyžica worcesterská omáčka; 1 lyžica kečup

Popis:

Klasický vlašský šalát so salámou, uhorkami a sterilizovanou kukuricou, dochutený majonézou a zálievkou z oleja, horčice a octu. Podáva sa ako príloha alebo samostatný šalát podľa chuti.

Príprava:
30 min

Kategórie

Jedlá na oslavu Obed Prílohy Slovenská kuchyňa Šaláty

Tagy:

salat , vlašský šalát

Hashtagy:

#salat #vlašskýšalát

Ingrediencie

40 dkg saláma Liptovská
2 ks cibuľa
2 ks uhorka
1 ks kukurica sterilizovaná
majonéza
2 lyžice olej
2 lyžice horčica
1 lyžica ocot
2 lyžice cukor
1 lyžica worcesterská omáčka
1 lyžica kečup

Postup

Krok 1

Salámu nakrájajte na tenké pásiky, pridajte nakrájanú cibuľu, uhorky podľa chuti a sterilizovanú kukuricu a všetko premiešajte.

Krok 2

Olej, horčicu, ocot, cukor, worcesterskú omáčku a kečup krátko zohrejte, aby sa chute spojili.

Krok 3

Zálievku nalejte k pripraveným surovinám a dôkladne premiešajte.

Krok 4

Pridajte majonézu; podľa pôvodného množstva sa uvádza malý pohár na jednu dávku, postačí približne polovica. Namiesto majonézy môžete použiť biely jogurt alebo kyslú smotanu.

Krok 5

Podľa chuti upravte dochutenie a podávajte.