Starodávny domáci liek na kĺby a osteoporózu

Postup

1. 1

   Pripravte si všetky suroviny a čistú litrovú fľašu.

2. 2

   Vajcia dôkladne umyte a osušte, potom ich vložte do čistej litrovej fľaše.

3. 3

   Citróny odšťavte.

4. 4

   Šťavu preceďte priamo do fľaše cez jemné sitko a dužinu si ponechajte.

5. 5

   Vajcia zalejte tak, aby boli úplne ponorené v citrónovej šťave.

6. 6

   Fľašu prikryte a uchovávajte v chladničke 7–10 dní; každý druhý deň ju jemne potraste, aby sa uvoľnené častice presunuli ku dnu.

7. 7

   Zvyšnú dužinu môžete postupne riediť vodou a piť podľa potreby.

8. 8

   Približne po troch dňoch môžu vajcia mierne vyplávať; v takom prípade doplňte citrónovú šťavu, aby zostali ponorené, a pokračujte v občasnom trasení fľaše.

9. 9

   Po asi piatich dňoch sa na povrchu môže vytvoriť pena; tú opatrne odstráňte a vajcia jemne presuňte, ak je to potrebné, aby sa nerozpadli.

10. 10

    Po siedmich dňoch pokračujte v kontrole; po ďalších 3–4 dňoch by mal vápnik byť dostatočne uvoľnený a zostať len blana. Pravidelne fľašu potraste a kontrolujte stav, aby sa zabránilo skazeniu.

11. 11

    Celkový proces môže trvať približne 10–12 dní, kým sa vápnik uvoľní.

12. 12

    Po ukončení procesu prepichnite blanu vajec a odstráňte ju; membrány môžu zhoršiť konzistenciu pri mixovaní.

13. 13

    Vložte šťavu s vajciami do mixéra a rozmixujte; ak mixér nepožije všetko, prelejte obsah do vyššej nádoby.

14. 14

    Pomocou ponorného mixéra zapracujte med a koňak, kým zmes nie je homogénna.

15. 15

    Hotový likér prelejte do uzatvárateľnej fľaše a skladujte v chlade.