Prostriedok proti bolesti v krku a na podporu imunity
Popis:
Zmes z citróna, čerstvého zázvoru a medu určená na lokálne použitie pri podráždení hrdla alebo preventívne na podporu imunity. Pripravuje sa naložením surovín a krátkodobým odležaním v chlade.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Ingrediencie
- 2 ks citrón
- 2 ks čerstvý zázvor
- med
Postup
Krok 1
Pripravte citróny, čerstvý zázvor a med; kto chce, môže použiť aj citrón s kôrou, ktorá je predtým dôkladne umytá. Pomery možno voliť približne 1:1; uvedená dávka zodpovedá približne dvom 3 dl pohárom.
Krok 2
Citróny olúpte alebo očistite od bielej časti a nakrájajte na kolieska; zázvor očistite a nakrájajte na plátky alebo pásiky.
Krok 3
Do pohárov vložte vrstvy zázvoru a citrónov a zalejte medom tak, aby suroviny boli pokryté.
Krok 4
Zmes nechajte v chladničke odstáť približne 3 dni, aby sa chute prepojili.
Krok 5
Použitie: jednu čajovú lyžičku zmesi rozmiešajte v šálke horúcej, nie vriacej vody. Zmes je možné tiež pridať do studenej minerálky.
Krok 6
Pri väčšom množstve pripravte zodpovedajúcu veľkú dávku; postup a skladovanie sú rovnaké.
Krok 7
Po približne 5 dňoch možno zmes rozmixovať a potom užívať po jednej čajovej lyžičke. Pridaním do čaju nápoj zahreje, do studenej vody poskytne osviežujúci nápoj.
Zdieľať recept
Výživové hodnoty
Orientačné hodnoty vypočítané z uvedených surovín. Na celý recept.
- Energia
- 1232 kcal (5155 kJ)
- Bielkoviny
- 8.3 g
- Sacharidy
- 333.1 g
- Tuky
- 2.8 g
- Cukry
- 298.5 g
- Vláknina
- 15.8 g
- Soľ
- 0.09 g
Čo budeš potrebovať
- 2 zaváracie poháre s objemom 3 dl a viečkami
- kuchynský nôž
- doska na krájanie
- škrabka alebo lyžička na očistenie zázvoru
- mixér
Tipy k receptu
- Ak použijete citrón aj s kôrou, dôkladne ho umyte; inak odstráňte aj horkú bielu časť.
- Citrón a zázvor nakrájajte na tenké, približne rovnomerné kúsky, aby sa chute uvoľňovali rovnomerne.
- Poháre naplňte tak, aby boli všetky pevné suroviny ponorené v mede.
- Do nápoja používajte horúcu, nie vriacu vodu.
Skladovanie a ohrievanie
- Chladnička
- Uchovávajte v čistých uzavretých pohároch v chladničke. Pri zápachu, plesni, penení alebo inom nezvyčajnom vzhľade zmes vyhoďte.
- Ohrievanie
- Nezohrievajte priamo; lyžičku zmesi rozmiešajte v horúcej, nie vriacej vode.
