Muffinky s ovocím
Popis:
Jednoduché vláčne muffiny s kúskami ovocia. Recept používa bežné suroviny a rýchlu prípravu.
Porcie:
17 Príprava:
20 min Pečenie:
15 min Teplota:
180 °C
17 Príprava:
20 min Pečenie:
15 min Teplota:
180 °C
Ingrediencie
- 200 g hladká múka
- 200 g kryštálový cukor
- 3 ks vajcia
- 1 dcl olej
- 2 dcl mlieko
- 1 ks kypriaci prášok
- 1 ks vanilkový cukor
- ovocie podľa chuti
Postup
Krok 1
Cukor a vajcia vyšľahajte do svetlej peny, potom postupne vmiešajte olej a vanilkový cukor. Pridajte múku zmiešanú s kypriacim práškom a mlieko, miešajte do hladkého cesta.
Krok 2
Formičky na muffiny naplňte čiastočne cestom, vložte kúsky ovocia, pridajte ďalšiu vrstvu cesta a na záver znovu ovocie podľa chuti.
Krok 3
Pripravené formy umiestnite na plech alebo do stojana na muffiny a upravte povrch cesta.
Krok 4
Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C približne 15 minút. Po vychladnutí podávajte podľa chuti.