Mojito
Popis:
Osviežujúci koktail z bieleho rumu, limetky a mäty. Podáva sa s ľadom a sódou.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Ingrediencie
- 6 cl biely rum
- 1 limetka
- 2 ks mäta (steblá)
- 2 trstinový cukor
- sóda
Postup
Krok 1
Do vysokého pohára vytlačte šťavu z polovice limetky a vmiešajte trstinový cukor, premiešajte lyžicou. Pohár naplňte do polovice drveným ľadom, pridajte dve stonky mäty a jemne ich stlačte, potom doplňte ľad až po okraj.
Krok 2
Prilejte biely rum, znova premiešajte lyžicou a dolievajte sódou podľa chuti. Ozdobte vetvičkou mäty a podávajte.
Krok 3
Používajte čerstvú mätu a kvalitný biely rum; mätu len zľahka stlačte, aby nápoj nebol príliš aromatický.
Zdieľať recept
Výživové hodnoty
Orientačné hodnoty vypočítané z uvedených surovín. Na porciu.
- Energia
- 185 kcal (774 kJ)
- Bielkoviny
- 0.5 g
- Sacharidy
- 15.5 g
- Tuky
- 0.1 g
- Cukry
- 8.5 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Soľ
- 0.02 g
Čo budeš potrebovať
- vysoký pohár
- odmerka
- barová lyžica
- mačkadlo na citrusy
- drvič ľadu
Tipy k receptu
- Do nápoja vytlačte iba polovicu limetky podľa postupu; zvyšok nakrájajte na mesiačiky na ozdobu alebo úpravu kyslosti.
- Mätu len jemne pritlačte, netrhajte ani nedrvte, aby koktail nezhorkol.
- Sódu prilievajte až nakoniec a miešajte krátko, aby si zachovala bublinky.
- Ak nemáte drvený ľad, zabaľte kocky ľadu do čistej utierky a rozdrvte ich valčekom.
Možné náhrady surovín
- Namiesto trstinový cukor: biely kryštálový cukor Použite rovnaké množstvo a dobre ho rozpustite v limetkovej šťave.
- Namiesto sóda: nesladená perlivá minerálna voda Zachová sviežosť aj perlenie nápoja.
- Namiesto biely rum: nealkoholická alternatíva rumu Vhodné na nealkoholickú verziu; výsledná chuť bude mierne odlišná.
Skladovanie a ohrievanie
- Chladnička
- Najlepšie je vypiť ihneď; hotový koktail neskladujte, pretože sóda vyprchá a mäta môže zhorknúť.
