Kávový koláč bez vajec
Popis:
Mäkký koláč s výraznou kávovou chuťou pripravený bez vajec. Cesto sa rýchlo zmieša z bežných surovín a pečie približne 25 minút pri 180 °C.
Pečenie:
25 min Teplota:
180 °C
25 min Teplota:
180 °C
Ingrediencie
- 750 ml múka polohrubá
- 300 ml kryštálový cukor
- 150 ml kakao
- 2 lyžičky sóda bikarbóna
- 1/2 lyžičky soľ
- 500 ml káva
- 250 ml olej
- 1 ks vanilkový cukor
- 3 lyžice ocot
Postup
Krok 1
V miske premiešajte múku, kryštálový cukor, kakao, vanilkový cukor, sódu bikarbónu a soľ. Pridajte studenú kávu a olej, premiešajte do hladka a nakoniec vmiešajte ocot. Cesto nalejte do vymasteného a pomúčneného plechu (prípadne do menšieho plechu, ak chcete vyšší korpus) a pečte pri 180 °C približne 25 minút, kým špáradlo vo vnútri nevyjde čisté. Nechajte koláč vychladnúť a podávajte podľa chuti.