Jednoduché kokosové pusinky
Popis:
Nízke, chrumkavé kokosové pusinky z vyšľahaných bielkov, cukru a kokosu. Pečú sa pri nízkej teplote, až kým nie sú suché a ľahko zlatisté.
Príprava:
10 min Pečenie:
30 min Teplota:
140 °C
10 min Pečenie:
30 min Teplota:
140 °C
Ingrediencie
- 2 ks vaječný bielok
- 100 g práškový cukor
- 80 g strúhaný kokos
Postup
Krok 1
Oddelte bielka a vyšľahajte ich do pevného snehu; počas šľahania postupne prisypte práškový cukor. Potom opatrne vmiešajte strúhaný kokos a pomocou lyžičky alebo zdobiaceho vrecka vytvorte kôpky na plech vystlaný papierom na pečenie.
Krok 2
Pečte pri 140 °C približne 30–40 minút, nechajte vychladnúť a podľa chuti dozdobte.
