Hrnčekový koláč kokosový

Hrnčekový koláč kokosový

Popis:

Jednoduchý koláč pripravený na základe hrnčekového pomeru surovín s kokosovou posýpkou. Po upečení sa koláč preleje sladkou smotanou a podáva sa vychladený.

Príprava:
30 min
Pečenie:
20 min
Teplota:
200 °C

Tagy:

hrnčekový , kokos

Hashtagy:

#hrnčekový #kokos

Ingrediencie

  • 2 hrn polohrubá múka
  • 1 hrn mlieko
  • 1 hrn práškový cukor
  • 1 olej
  • 1 ks prášok do pečiva
  • 2 ks vajcia

Posýpka

  • 1 hrn práškový cukor
  • 1 hrn kokos

na vrch

  • 250 ml sladká smotana
  • podľa chuti čokoláda
  • 1 kakao

Postup

Krok 1

Hrnček má objem 300 ml. Vajcia vyšľahajte s práškovým cukrom, pridajte mlieko, olej, múku a prášok do pečiva, dobre premiešajte. Podľa chuti môžete polovicu cesta obohatiť kakaom. Cesto vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech, posypte zmesou práškového cukru a kokosu a vložte do vyhriatej rúry.

Krok 2

Po upečení ešte horúci koláč rovnomerne pokryte sladkou smotanou, nechajte vychladnúť a následne schlaďte. Pred podávaním posypte práškovým cukrom a podľa chuti dozdobte čokoládou.

Podobné recepty