Bábovka z kyslého mlieka
Popis:
Jemná a vláčna bábovka pripravená z kyslého mlieka, vhodná ku káve alebo čaju.
Pečenie:
45 min Teplota:
160 °C
45 min Teplota:
160 °C
Ingrediencie
- 250 ml kyslé mlieko
- 125 ml olej
- 2 ks vajce
- 1 PL kakao
- 250 g cukor práškový
- 375 g múka hladká
- 1 ks prášok do pečiva
- tuk na vymastenie
- hrubá múka na vysypanie formy
Postup
Krok 1
V kyslom mlieku rozmiešajte cukor, olej a vajcia, potom pridajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Krok 2
Čast cesta zmiešajte s kakaom a nalejte do dobre vymastenej a múkou vysypanej formy na bábovku. Dôkladné vymazanie a vysypanie formy zaručí ľahké vyklopenie.
Krok 3
Pečte v predhriatej rúre pri 160 °C približne 45 – 50 minút.
Krok 4
Po upečení bábovku vyklopte z formy; ak bola forma dobre vymastená a vysypaná, pôjde to ľahko.
Krok 5
Nechajte bábovku po upečení vychladnúť a potom ju podávajte.
