Kategória: Huby

14 výsledkov
Huby dodajú jedlám jedinečnú vôňu, zemitú chuť a výborne sa hodia do polievok, omáčok, rizota, cestovín aj mäsových jedál. Nájdeš tu recepty z čerstvých, sušených aj pestovaných húb, ktoré využiješ počas sezóny aj mimo nej. Inšpiruj sa hubovými jedlami na obed, večeru či víkendové varenie. Ak hľadáš jednoduché recepty s hubami, táto kategória je plná chutných tipov.
Kulajda
Kulajda
Krémová zemiaková polievka s hubami a kôprom, dochutená smotanou a citrónovou šťavou. Tradičná, mierne kyslá polievka s kúskami ša…
Bravčové mäso na hubách
Bravčové mäso na hubách
Dusené bravčové mäso s hubami, dochutené majoránom a paprikou. Podáva sa s prílohou podľa výberu, napríklad s ryžou.…
Rýchla hubová polievka
Rýchla hubová polievka
Polievka so sušenými hubami a zemiakmi. Zahustí sa zásmažkou a dochutí cesnakom a petržlenovou vňaťou.…
Pečené šampiňóny plnené syrovo-šunkovou zmesou
Pečené šampiňóny plnené syrovo-šunkovou zmesou
Plnené šampiňóny spájajú pór, bravčovú šunku a tavený syr v jednej náplni. Hodia sa ako predjedlo alebo menšia príloha.…
Hlivový perkelt
Hlivový perkelt
Hlivový perkelt je rýchly obed pripravený z hlivy a bežných surovín. Podáva sa s cestovinami.…
Bravčové mäso na hríboch
Bravčové mäso na hríboch
Dusené bravčové s hríbami podávané so šťavou. Mäso dusíme do mäkka a na záver zahustíme zápražkou podľa potreby.…
Pomaly pečené diviačie stehno z Cseszneku
Pomaly pečené diviačie stehno z Cseszneku
Stehno sa našpikuje údenou slaninou, potrie horčicou a okorení, potom nechá marinovať 48 hodín v chladničke. Pečie sa pomaly na lô…
Dubáková omáčka
Dubáková omáčka
Krémová omáčka z dubákov so smotanou a cesnakom. Má bohatú, jemne zahustenú konzistenciu a výraznú hubovú chuť.…
Kyslá zemiaková polievka (kulajda)
Kyslá zemiaková polievka (kulajda)
Kyslá zemiaková polievka s hríbikmi a kúskom údenej slaniny. Zahusťuje sa kyslou smotanou a múkou a dochucuje octom a korením.…
Šťavnatý rump steak so zemiakmi a šampiňónmi
Šťavnatý rump steak so zemiakmi a šampiňónmi
Šťavnatý rump steak podávaný s pečenými zemiakmi, opečenými šampiňónmi a zelenou fazuľkou. Postup je jednoduchý a zabezpečí rovnom…
Držková z hlivy ustricovej
Držková z hlivy ustricovej
Polievka inšpirovaná tradičnou držkovou, v ktorej sú namiesto mäsových držiek použité huby hliva ustricová. Hlivu možno krájať na …
Melencová polievka
Melencová polievka
Hustá zemiaková polievka so sušenými hríbmi a cestovinkou z múky a vajca. Zahusťuje sa nastrúhaným zemiakom a strúhanými cestovina…
Hovädzie s hríbami a tarhoňou
Hovädzie s hríbami a tarhoňou
Dusené hovädzie s hríbami podávané s tarhoňou. Mäso zostáva šťavnaté v korenistej omáčke.…
Risotto con funghi (rizoto s hubami)
Risotto con funghi (rizoto s hubami)
Krémové rizoto s hubami a parmezánom. Jedlo sa pripravuje pomalým miešaním a postupným podlievaním zeleninového vývaru.…
Zobrazené 1–14 z 14
← Predchádzajúca Strana 1 / 1 Ďalšia →