Surovina: bravčový bôčik

12 výsledkov
Bôčiková paštika
Bôčiková paštika
Hladká paštéta pripravená z bravčového bôčika a papriky, dochutená cibuľou, korením a horčicou. Zmes sa varí, melie alebo mixuje a…
60 min Náročné
Knedlo vepřo zelo
Knedlo vepřo zelo
Tradičné jedlo z pečeného bravčového mäsa podávané s dusenou červenou kapustou a knedľou. Jednoduché a sýte jedlo, ktoré sa servír…
90 min Stredne náročné
Gója
Gója
Gója je plnené bravčové črevo so zemiakovou náplňou. Náplň tvorí nastrúhané zemiaky zmiešané s múkou, cesnakom, korením a vyškvare…
120 min Stredne náročné
Zabíjačková kapusta
Zabíjačková kapusta
Zabíjačková kapusta spája kvasenú kapustu s vareným bravčovým mäsom a celým korením. Po uvarení sa zmes dochutí podľa potreby a ko…
145 min Stredne náročné
Domáci paprikový bôčik
Domáci paprikový bôčik
Bravčový bôčik sa varí do mäkka, potom sa potrie cesnakovým olejom a posype mletou červenou paprikou. Po vychladnutí v chladničke …
150 min Jednoduché
Čabajská klobása
Čabajská klobása
Tradičná čabajská klobása s výraznou údenou chuťou, pripravuje sa bez mletého čierneho korenia. Uvedené množstvá sú počítané na 10…
1800 min Náročné
Pečené jaternice
Pečené jaternice
Pečené jaternice sú tradičná klobásová špecialita. Recept sa zameriava na postup pečenia a spôsob, ako dosiahnuť upečené črievko b…
240 min Stredne náročné
Jaternice (hurky)
Jaternice (hurky)
Jaternice sú bravčové klobásy plnené zmesou vareného mäsa, ryže a krúp. Po naplnení sa črevá obvaria a podľa chuti ich možno krátk…
Náročné
Varený paprikový bôčik
Varený paprikový bôčik
Varený bravčový bôčik je uvarený do mäkka a potretý paprikovou glazúrou. Tradične sa podáva so zemiakmi varenými v šupke.
Stredne náročné
Domáca údená slanina
Domáca údená slanina
Slanina sa pripraví naložením bravčového bôčika v slanom náleve a následným údením tvrdým drevom. Výsledkom je konzervované, údené…
Náročné
Domáca údená klobása
Domáca údená klobása
Domáca údená klobása ochutená cesnakom a tradičným korením. Recept obsahuje postup prípravy aj praktické rady pre správnu štruktúr…
240 min Náročné
Pečený bravčový bôčik
Pečený bravčový bôčik
Pečený bravčový bôčik ochutený cibuľou a cesnakom. Mäso sa krátko povarí a následne pečie zakryté i odkryté, aby zostalo šťavnaté …
130 min Stredne náročné
Zobrazené 1–12 z 12
← Predchádzajúca Strana 1 / 1 Ďalšia →