Surovina: bravčové koleno

11 výsledkov
Kapustnica s údeným mäsom a klobásou
Kapustnica s údeným mäsom a klobásou
Tradičná kapustová polievka so zachovanou kyslou kapustou, údeným mäsom a klobásou. Výraznú chuť dopĺňajú sušené huby a slivky, po…
120 min Stredne náročné
Fazuľovica s údeným mäsom
Fazuľovica s údeným mäsom
Výdatná fazuľová polievka s rôznymi údenými časťami mäsa a klobásou. Fazule sa namáčajú cez noc a varia sa spolu s mäsom do zmäknu…
Stredne náročné
Fazuľová polievka Jókai
Fazuľová polievka Jókai
Hustá fazuľová polievka s údeným kolenom a klobásou, zahustená zápražkou a dochutená kyslou smotanou a octom. Polievka vyžaduje na…
90 min Stredne náročné
Huspenina
Huspenina
Tradičná huspenina z vareného bravčového mäsa a zeleniny, ktorá po vychladnutí tuhne do aspiku. Recept kombinuje koleno, nožičky a…
255 min Stredne náročné
Kotlíková kapustnica
Kotlíková kapustnica
Tradičná kapustnica varená v kotlíku, vhodná pre väčšiu spoločnosť. Zvyšky je možné pripraviť na zaváranie alebo uskladnenie.
Stredne náročné
Domáca huspenina
Domáca huspenina
Tradičná studená špecialita z vareného bravčového mäsa a vývaru. Po vychladnutí sa vývar prirodzene stuhne a vytvorí želatínovú ko…
260 min Stredne náročné
Bavorské koleno
Bavorské koleno
Pečené bravčové koleno so špikovanou kožou a chrumkavou kôrkou. Príprava kombinuje varenie v korenistom vývare a dopečenie v rúre …
160 min Stredne náročné
Babgulyás
Babgulyás
Hustá fazuľová polievka s údeným bravčovým kolenom, klobásou a koreňovou zeleninou. Dochutená sladkou paprikou, cesnakom a majorán…
170 min Stredne náročné
Klasická huspenina
Klasická huspenina
Tradičné studené jedlo z bravčového mäsa a vývaru, ktoré po vychladnutí vytvorí želatínovú konzistenciu. Recept obsahuje postup na…
560 min Stredne náročné
Babgulyás
Babgulyás
Hustá fazuľová polievka s údeným bravčovým kolenom, klobásou a koreňovou zeleninou. Pokrm sa varí pomaly a dochucuje paprikou, ces…
170 min Stredne náročné
Bravčové koleno (varené, pečené, grilované)
Bravčové koleno (varené, pečené, grilované)
Tradičné bravčové koleno sa krátko varí, potom sa pečie a nakoniec griluje pre chrumkavú kôrku. Postup je jednoduchý a nevyžaduje …
210 min Stredne náročné
Zobrazené 1–11 z 11
← Predchádzajúca Strana 1 / 1 Ďalšia →