Špekáčiky na čiernom pive
Popis:
Jednoduché pečené špekáčiky naplnené cibuľou a nakladanou papričkou, zaliate ostrým kečupom a čiernym pivom. Recept vedie k šťavnatej, mierne pikantnej úprave špekáčikov.
Porcie:
4 Príprava:
10 min Pečenie:
40 min Teplota:
180 °C
4 Príprava:
10 min Pečenie:
40 min Teplota:
180 °C
Ingrediencie
- podľa potreby špekáčiky
- 2 ks cibuľa
- podľa potreby nakladané čili papričky
- 200 ml ostrý kečup
- 0,5 l čierne pivo
Postup
Krok 1
Pripravte si ingrediencie a predhrejte rúru na 180 °C.
Krok 2
Cibuľu ošúpte a špekáčiky pozdĺžne narežte.
Krok 3
Do vzniknutej štrbiny vložte mesiačiky cibule a kúsky nakladanej papričky; poukladajte špekáčiky do pekáča a okolo rozložte zvyšky cibule.
Krok 4
Špekáčiky polejte ostrým kečupom.
Krok 5
Prilejte čierne pivo.
Krok 6
Vložte do predhriatej rúry a pečte približne 40 minút; počas pečenia podľa potreby polievajte výpekom.
Krok 7
Podávajte podľa chuti.
