Špagety aglio e olio
Popis:
Tradičné jednoduché cestoviny s cesnakom, olivovým olejom a čili. Rýchla príprava vhodná na obed alebo večeru.
Porcie:
4 Príprava:
15 min Pečenie:
15 min
4 Príprava:
15 min Pečenie:
15 min
Ingrediencie
- 1 balenie špagety
- 1 hlava cesnak
- olivový olej
- bylinky (rozmarín, tymián, pažítka)
- 8 ks čili papričky
- soľ
Postup
Krok 1
Špagety uvaríme v osolenej vode podľa pokynov na obale do stavu al dente.
Krok 2
Na rozohriatom olivovom oleji krátko opražíme na plátky nakrájaný cesnak spolu s nasekanými bylinkami a drvenými čili papričkami.
Krok 3
Pridáme scedené špagety, dobre premiešame a dochutíme podľa chuti.
Krok 4
Bylinky a čili sú voliteľné; používajte čerstvé suroviny.
