Hermelín v alobale
Popis:
Hermelín zabalený v alobale, ochutený olejom a sušenými bylinkami, pečený alebo grilovaný do mäkka. Podáva sa teplý s čerstvým pečivom.
Príprava:
10 min
10 min
Ingrediencie
- hermelín
- olej
- bazalka sušená
- korenie provensálske
- oregano sušené
- korenie čierne mleté
- korenie na grilovanie
- rožky
- alobal
Postup
Krok 1
Rozstrihajte alobal na štvorce podľa počtu hermelínov, ktoré chcete pripraviť.
Krok 2
V malej miske zmiešajte olej so sušenými bylinkami a korením uvedeným v zozname surovín.
Krok 3
Na stred každého kusu alobalu naneste časť koreninovej zmesi, položte hermelín a potrite ho aj zvonku.
Krok 4
Hermelín pevne zabaľte do alobalu a položte na rozpálený gril alebo na plech do rúry.
Krok 5
Pečte alebo grilujte, kým alobal nenapučí a syr nie je mäkký a tečúci.
Krok 6
Podávajte teplé s čerstvým pečivom podľa chuti.
