Karamelové oblátky (grilážky)

Name: Karamelové oblátky (grilážky)
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4–5 porcií
Ingredients: 1 balenie tortové oblátky; 250 g cukor kryštálový; 250 g orechy; 250 ml sladené kondenzované mlieko; 1 ks rastlinný tuk

Popis:

Chrumkavé karamelové oblátky so sladkou grilážovou náplňou, ideálne ako sviatočný dezert.

Porcie:
4–5 Príprava:
30 min Pečenie:
15 min

Kategórie

Dezerty Koláče Olovrant

Ingrediencie

1 balenie tortové oblátky
250 g cukor kryštálový
250 g orechy
250 ml sladené kondenzované mlieko
1 ks rastlinný tuk

Postup

Krok 1

Kryštálový cukor rozpustíme na karamel pri miernom ohni za stáleho miešania. Do karamelu pridáme orechy, sladené kondenzované mlieko a rastlinný tuk a miešame, kým sa tuk nerozpustí.

Krok 2

Pripravíme si tortové oblátky. Karamelovú zmes rozotrieme na oblátkový plát, prikryjeme ďalšou oblátkou, zaťažíme a necháme stuhnuť. Po vychladnutí nakrájame na kúsky a podávame.