Esíčka
Popis:
Maslové esíčka s jemnou citrónovou príchuťou, tvarované do písmena S. Cesto sa dá vytláčať cukrárskym vreckom alebo mlynčekom a po upečení ich možno dochutiť podľa chuti.
Porcie:
10 Príprava:
20 min Pečenie:
10 min Teplota:
180 °C
10 Príprava:
20 min Pečenie:
10 min Teplota:
180 °C
Ingrediencie
- 200 g maslo
- 100 g práškový cukor
- soľ
- 1 bal. vanilkový cukor
- 3 žĺtky
- 1 lyžica citrónová šťava
- 300 g polohrubá múka
Postup
Krok 1
Všetky suroviny zmiešajte a na pracovnej ploche vypracujte hladké cesto.
Krok 2
Cesto tvarujte vytláčaním priamo na plech buď cez cukrárske vrecko, alebo pomocou mäsového mlynčeka.
Krok 3
Po upečení ich podľa chuti dozdobte alebo polievajte a pri potrebe pripravte aj dvojnásobnú dávku.
