Be-Be krémeš
Popis:
Vrstvený krémový dezert s Be-Be keksami a vanilkovým krémom. Pred podávaním sa chladí v chladničke, aby stuhol.
Porcie:
30 Príprava:
45 min Pečenie:
10 min
30 Príprava:
45 min Pečenie:
10 min
Ingrediencie
- 2 bal Be-Be keksy kakaové
- 2 bal Be-Be keksy mliečne
- 100 g práškový cukor
- 2 bal vanilkový cukor
- 800 ml mlieko
- 2 ks žĺtky
- 2 ks Zlatý klas krémový prášok
- 250 g maslo
- 2 ks smotana na šľahanie
Postup
Krok 1
Svetlé Be-Be keksy rozložíme na dno plechu alebo formy do jednej vrstvy.
Krok 2
Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme práškový cukor, vanilkový cukor, žĺtky a Zlatý klas. Zmes dobre premiešame a za stáleho miešania privedieme do varu, až kým krém nezhustne. Po zhustnutí odstavíme a necháme vychladnúť.
Krok 3
Vychladnutý krém spojíme s maslom a rovnomerne ho rozotrieme na vrstvu keksov.
Krok 4
Smotanu vyšľaháme s trochou cukru, nanesieme ju na krém, prikryjeme tmavými Be-Be keksami a dezert necháme v chladničke stuhnúť podľa potreby.
