Žemľová knedľa

Name: Žemľová knedľa
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3–4 porcií
Ingredients: 7 ks rožky (2-dňové); 0,2 l mlieko; 0,1 l olej; 2 ks vajcia

Popis:

Jednoduchá knedľa z nakrájaných rožkov, ktorá sa pripravuje varením uzavretá vo vrecku. Je to rýchle jedlo vhodné k hlavnej alebo samostatnej konzumácii.

Porcie:
3–4 Príprava:
15 min Pečenie:
25 min

Kategórie

Bezmäsité jedlá Jedlá z jedného hrnca Obed Varenie v pare Večera Vegetariánske

Tagy:

knedľa , žemľová knedľa

Hashtagy:

#knedľa #zemlova-knedla

Ingrediencie

7 ks rožky (2-dňové)
0,2 l mlieko
0,1 l olej
2 ks vajcia

Postup

Krok 1

Rožky nakrájajte na kocky a vložte do veľkej misy.

Krok 2

V miske metličkou premiešajte mlieko, olej a vajcia. Zmes nalejte na nakrájané rožky a dôkladne premiešajte rukou. Hotovú hmotu vložte do väčšieho mikrotenového vrecka a na jeho dne vytvarujte valec.

Krok 3

Vrecko pevne uzavrite a vložte do vriacej vody. Varíme 25 minút, potom vrecko neotvárajte a nechajte ešte 30 minút odstáť. Po otvorení vrecka vyberte knedľu a nakrájajte ju na plátky.