Surovina: paprika mletá

Bravčové kúsky dusené v šťave v tlakovom hrnci, podávané s tarhoňou alebo ryžou. Na tento spôsob prípravy sa hodí mäso z lopatky a…

Pečené morčacie stehná s údenou slaninou, cibuľou a cesnakom, dochutené rascou a mletou paprikou. Mäso sa pečie prikryté alobalom …

Zapekaný pokrm z kyslej kapusty, ryže, mletého mäsa, klobásy a smotany. Jedlo sa skladá z vrstiev, ktoré sa po zaliatí smotanou kr…

Tradičná pečená sekaná z mletého bravčového mäsa plnená varenými vajíčkami. Zmes obsahuje pečivo namočené v mlieku, vajcia, cibuľu…

Zapekaná koložvárska kapusta kombinuje kyslú kapustu s mletým bravčovým mäsom, ryžou a údeninami. Jedlo sa vrství do pekáča, zalej…

Polievka z kelu so zemiakmi a cesnakom. Dochucuje sa mletou červenou paprikou, rascou a majoránom.

Rýchla a ľahká polievka s výraznou chuťou cesnaku. Hodí sa ako jednoduché denné jedlo.