Surovina: paprika červená sladká

Hustý perkelt z hovädzích držiek pripravený s cibuľou, paprikou a paradajkami. Podáva sa teplý, tradične napríklad s knedľou.

Kuracie rezne obalené v trojobalu sa pečú v rúre s minimom oleja. Majú chrumkavú kôrku a šťavnaté vnútro.

Pečený bravčový bôčik plnený chlebovou hubovou zmesou, dochutený cesnakovo-koreninovou pastou. Podáva sa s prílohou podľa výberu, …

Tradičné bezmäsité jedlo zo zemiakov, cibule, papriky a paradajky. Má konzistenciu medzi gulášom a hustšou polievkou.

Hustý dusený guláš z hovädzieho mäsa pripravený s cibuľou, paprikovou pastou a paradajkovým pretlakom. Podáva sa s prílohou podľa …

Restovaná bravčová pečeň s výraznou paprikovo‑cibuľovou chuťou, mierne pikantná a s malým množstvom šťavy. Príprava je rýchla a je…

Mäsová fašírka plnená varenými vajíčkami a pečená v alobale. Podáva sa s pečenými zemiakmi a zaváranou červenou repou.