Zavárané černice
Popis:
Recept na zavárané černice – jednoduchý spôsob, ako si uchovať čerstvé černice na neskôr.
Príprava:
15–20 min Pečenie:
7 min
15–20 min Pečenie:
7 min
Ingrediencie
- černice čerstvé
- cukor kryštalový
- vlažná voda
Postup
Krok 1
Ovocie umyte, sceďte a nechajte odkvapkať.
Krok 2
Do suchých pohárov vrstvite ovocie a cukor, zalejte vlažnou vodou, uzatvorte viečkom a sterilizujte v hrnci asi 7 minút. Potom poháre vyberte a nechajte pod utierkou do druhého dňa.
Krok 3
Na takéto jemné ovocie sa sirup nevarí – tento postup je rýchlejší a ovocie si zachová tvar.
