Kategória: Jahňacie mäso
8 výsledkov
Jahňacie mäso je výbornou voľbou na sviatočné obedy, víkendové varenie aj poctivé dusené jedlá. V tejto kategórii nájdeš recepty na pečené, dusené aj grilované jahňacie s bylinkami, cesnakom, zeleninou či zemiakmi. Správne pripravené je jemné, šťavnaté a plné chuti. Ak hľadáš recepty z jahňacieho mäsa, ktoré pôsobia výnimočne, no dajú sa pripraviť aj doma, si správne.
O tejto kategórii
Recepty využívajú celé kusy aj mleté mäso a ponúkajú výrazné marinády, korenisté úpravy i sýte zapekané jedlá.
Praktické tipy
- Na pečenie vyberte stehno alebo pliecko; pri pomalej úprave zostanú šťavnaté a zmäknú.
- Mäso pred tepelnou úpravou vyberte z chladničky približne 30 minút vopred.
- Pri grilovaní nechajte marinádu odkvapkať, aby sa nepripaľovala.
- Hotové pečené mäso nechajte pred krájaním 10–15 minút odpočívať.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Zobrazené 1–8 z 8