Surovina: paprika červená mletá sladká

Plátky bravčového mäsa sa vrstvia s kyslou kapustou a pečú do mäkka. Jedlo je dochutené paprikou, rascou a smotanou a podáva sa s …

Polievka s textúrou pripomínajúcou držkovú, pripravená z hlivy ustricovej a zemiakov. Základ tvoria restovaná cibuľa a cesnak, pol…

Cigánske rezníčky sú placky z nakrájaného kuracieho mäsa spojené vajcami a solamylom, ochutené cibuľou a korením. Podávajú sa tepl…

Hustá polievka zo šošovice so zemiakmi a kúskami párkov. Dochutená zápražkou a octom, podľa potreby zjemnená mliekom.

Rýchla polievka s rascou pripravená na základe zápražky a vajíčka. Je možné ju pripraviť len z vody alebo doplniť vývarom podľa ch…

Hustá fazuľová polievka s údeným bravčovým kolenom, klobásou a koreňovou zeleninou. Dochutená sladkou paprikou, cesnakom a majorán…

Podlhovasté mäsové šišky ochutené cesnakom a korením. Tento recept používa mleté bravčové mäso a podáva sa so zemiakmi a horčicou.