Surovina: bravčová masť (domáca)

Korenená bravčová krkovička marinovaná v paprikovo-cesnakovom tuku a krátko opečená na panvici. Príprava zahŕňa nočné marinovanie …

Pečená bravčová krkovička pripravená tak, že sa najprv krátko opečie na masti a potom dopečie v rúre. Dochutí sa cesnakom a mletou…

Tradičné šúľance z varených zemiakov podávané so strúhankou opečenou na masti a posypané práškovým cukrom. Cesto je možné pripravi…

Kelový prívarok so zemiakmi a zápražkou. Podáva sa s prílohou podľa chuti.

Tradičné jedlo pozostávajúce z pečeného bravčového mäsa, knedlí a dusenej kvasenej kapusty. Kombinácia je vyvážená sladko-kyslou c…

Tradičné české jedlo pozostávajúce z pečenej bravčovej krkovičky, knedlí a dusenej kvasenej kapusty. Podávajú sa spolu ako vyvážen…

Dusená červená kapusta s karamelom, jablkom a korením pripravená ako príloha. Hodí sa k pečenému mäsu a je chutná aj na druhý deň.