Surovina: paprika červená sladká mletá

Hustá kyslá kapustnica s údeným a bravčovým mäsom, klobásou a sušenými hubami. Zemiaky a kocka masla ju robia jemnejšou a výživnou…

Zmes z cukety a cibule s paradajkovým pretlakom a koreninami, vhodná ako nátierka alebo príloha. Má výraznú chuť vďaka cesnaku a f…

Hustý perkelt z hovädzích držiek pripravený s cibuľou, paprikou a paradajkami. Podáva sa teplý, tradične napríklad s knedľou.

Kuracie rezne obalené v trojobalu sa pečú v rúre s minimom oleja. Majú chrumkavú kôrku a šťavnaté vnútro.

Tradičné bezmäsité jedlo zo zemiakov, cibule, papriky a paradajky. Má konzistenciu medzi gulášom a hustšou polievkou.

Hustý dusený guláš z hovädzieho mäsa pripravený s cibuľou, paprikovou pastou a paradajkovým pretlakom. Podáva sa s prílohou podľa …