Surovina: kurča

Dusené kurča so zeleninovou omáčkou rozmixovanou a zjemnenou kyslou smotanou. Podáva sa tradične s haluškami alebo cestovinou.

Jednoduchý spôsob pečenia celého kurčaťa na soli so zemiakmi. Recept vedie k chrumkavej koži a zároveň šťavnému mäsu.

Kuracie prsia pečené spolu so zemiakmi, ochutené bylinkami a korením. Mäso sa pečie v rúre, kým zemiaky získajú zlatistú kôrku.

Kurací paprikáš s nokerľami na smotanovej paprikovej omáčke. Podáva sa s domácimi nokerľami ako príloha.

Kurča marinované v horčicovo-olejovej zmesi a pečené na rošte v rúre. Podáva sa s predvarenými pečenými zemiakmi a jednoduchým par…

Hustá paradajková omáčka s mäsovými guľkami vhodná ako hlavné jedlo. Omáčka sa zahusťuje zásmažkou a varí s koreninami a paradajko…