Surovina: čili paprička

Hustý kotlíkový guláš z hovädzieho a bravčového mäsa s cibuľou, paprikou, paradajkami a zemiakmi. Recept je rozpočítaný na približ…

Polievka z bielej fazule podávaná s haluškami a údeným bravčovým kolenom. Použitá je veľká biela fazuľa a zelenina na kocky.

Polievka s textúrou pripomínajúcou držkovú, pripravená z hlivy ustricovej a zemiakov. Základ tvoria restovaná cibuľa a cesnak, pol…

Recept na zavárané papriky v sladkokyslom náleve. Papriky zostanú chrumkavé a nálev je zvyčajne aj pitný.

Krémový tekvicový prívarok podávaný spolu s duseným bravčovým mäsom. Jedlo kombinuje smotanový prívarok dochutený kôprom a korenis…

Segedínsky guláš je hustý dusený pokrm z bravčového mäsa a kvasenej kapusty. Ide o výdatné hlavné jedlo, ktoré sa podáva s príloho…