Surovina: bravčové koleno údené

Výdatná fazuľová polievka s rôznymi údenými časťami mäsa a klobásou. Fazule sa namáčajú cez noc a varia sa spolu s mäsom do zmäknu…

Tradičná kapustnica varená v kotlíku, vhodná pre väčšiu spoločnosť. Zvyšky je možné pripraviť na zaváranie alebo uskladnenie.

Tradičná studená špecialita z vareného bravčového mäsa a vývaru. Po vychladnutí sa vývar prirodzene stuhne a vytvorí želatínovú ko…

Hustá fazuľová polievka s údeným bravčovým kolenom, klobásou a koreňovou zeleninou. Dochutená sladkou paprikou, cesnakom a majorán…

Tradičné studené jedlo z bravčového mäsa a vývaru, ktoré po vychladnutí vytvorí želatínovú konzistenciu. Recept obsahuje postup na…

Hustá fazuľová polievka s údeným bravčovým kolenom, klobásou a koreňovou zeleninou. Pokrm sa varí pomaly a dochucuje paprikou, ces…