Surovina: mleté biele korenie

Šalát z nastrúhanej mrkvy a zeleru s kúskami jabĺk v smotanovom alebo jogurtovom dresingu. Podáva sa vychladený, chuť upravte soľo…

Kôprová omáčka zo smotany a mlieka s čerstvým kôprom, podávaná s hovädzím mäsom z vývaru. Jedlo obsahuje kysnutú aj žemľovú knedľu…

Rizoto s kúskami mäsa a rôznou zeleninou, vhodné aj na využitie zvyškov. Podáva sa so zaváranou alebo čerstvou zeleninou podľa chu…

Krémová kôprová omáčka pripravená zo smotany a čerstvého kôpru. Hodí sa k varenému hovädziemu mäsu alebo ako príloha ku knedli.

Krémové cestoviny s brokolicou podávané v smotanovej syrovej omáčke. Jednoduché jedlo pripravené varením brokolice a spojením s hu…